極濃湯麺 フタツメ 白根大通り店「濃厚タンメン」

新潟市南区、フタツメ白根店です。とても混み合うお店なので夕方15:30頃来店しました。それでも混んでます。凄い!

メニュー

濃厚タンメン800円。

麺は大盛+120円(税抜)にしました。それにしても、メニューがまだ税抜き表示ですね(-_-;)罰則がないってのも考えものです。
こちらのお店の麺、好きですね~!少し平打ちで、手もみしてあるようです。加水低めでボキボキした食感です。

スープは鶏と豚骨。しっかり白濁したクリーミーなスープはとても濃厚で深い。炒め野菜の香ばしい香りもうつり、旨さが増しています。

野菜がこんなに山盛りなのに、ペロッと食べてしまいます。

お客さんでにぎわう理由は明確ですね。

極濃湯麺 フタツメ 白根大通店

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