麺処 くら田「ラーメン」
新潟市中央区、麺処くら田です。
メニューは
ラーメン600 チャーシュー麺850 ワンタン麺850 カレーラーメン700 塩ラーメン600 冷やし中華850 等
中盛り、大盛無料
ラーメン600円。
麺は普通盛りにしました。
丼は小さいのですが、麺量は普通盛りでも中々です。そして極細麺が旨い！
スープは動物系控えめですがしっかりとしたコクと旨味を感じます。アッサリですが物足りなさゼロですね。朝イチでもきっと美味しく食べられそう。
チャーシューも脂身がとろける旨さ。チャーシュー麺にすればよかった。この日は連食目的なので控えめです。
近くのカトウが閉店したのは残念ですが、まだこのお店がある。貴重なお店ですね。
