加茂市のラーメンしんに行ってきました。
メニュー
中華そば750円。
麺は太麺。大盛り無料ですが今回はやめときました。コシがしっかりしていて、つるんとした食感が美味しいですね。
スープは中油。大油より醤油が感じられて良いですね。少し円やかなカエシは、近くの成龍とはまた違う良さがあります。大むらに似てますね。
このお店のチャーシューはかなり美味しい。
限定B950円。
メニュー名は不明。限定のようです。背脂にプラスしてバターもトッピング。油は大油。
安定した旨さのあるお店です。
ラーメン しん
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