煮込みと酒と錦弥(キンヤ）「歌舞伎町のオロチョン」
新潟市中央区、錦弥(キンヤ)に行ってきました。万代を歩いて青島食堂に向かっておりましたが、ラーメンののぼりにつられて入ってしまいました。つらみ煮込みが人気のようです。
メニュー
歌舞伎町のオロチョン990円。
麺は平打ち麺。コシのあるツルシコ麺で食感がよく美味しいですね。油そばに合いそう。
スープは鶏ガラベースで醤油。あっさり目です。辛さは程よいですね。
具はシンプル。チャーシューの千切りと木耳とピーマンです。ピーマン嫌いの自分ですがこのラーメンには合うと思います。
平日は開店から17:00までは食事メニューが100円引きです。というわけでランチに食べた自分は890円でした。
