町田商店 竹尾インター店「ラーメン」
新潟市東区、町田商店に行ってきました。
メニュー
ラーメン750円。
麺は硬めをお願いしました。家系インスパイアではお馴染みの短い麺です。少し平打ちですね。
スープは濃いめをお願いしました。それが結構なしょっぱさで、ご飯すすむけど次は普通でお願いするかな。
卓上には様々な調味料と、玉葱、Qちゃんが完備。ありがたい。
チャーシューはバラ肉で脂身強め。隠れていますがウズラ卵も入っています。
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