みそ蔵らーめん花咲「極上味噌蔵ラーメン」
新潟市中央区、味噌蔵ラーメン花咲に行ってきました。
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極上味噌蔵ラーメン1080円。
花びらチャーシューがテンションあがります。ロースですがパサパサしてないのがいいですね。麺は太麺でこしが適度にありますね。スープは円やかな白湯で、言われなきゃ味噌だとわからないくらいミルキーですね。マー油はアクセントとしていいですね。
餃子3個200円。
だるまやの餃子に似てます。
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