しゃがら 弁天橋通店「しゃがら盛りラーメン」
新潟市中央区、しゃがら弁天橋店に行ってきました。しばらく行かない間にリニューアルしてました。
メニュー
しゃがら盛りラーメン1000円。
背脂多め、ニンニク少なめ、野菜多めをチョイス。麺は普通盛りにしました。ちょっと自分には足りなかったかな( ; ﾟДﾟ)しっかりしたワシワシ麺で美味しいですね。
スープはキレと醤油のコク、程よい甘味がありますね。美味しいスープです。背脂がまたいい感じです。チャーシューも大判が2枚。ボリュームありますね。
味玉か生卵が選べますので、自分は生卵を別皿でお願いしました。つけ二郎的な食べ方です。卓上にラーメンダレがあるので味を調整します。
悪くないですね。コスパもいいです。ご馳走さまでした。
