自家製ラーメン五十八「シーフードヌードル」新潟市秋葉区朝ラー
新潟市秋葉区、自家製ラーメン五十八に行ってきました。2回目の来店。前回からあまり日を空けずにきました。このお店の概要については前回の記事とYouTubeをご覧ください。
また、当日の営業有無や、メニューについては店主インスタを確認してください。
メニュー(6/15)
シーフードヌードル900円。
シーフードヌードルっていうよりは、美味しい海鮮ラーメン。胡椒効いてる感じとかはなんとなくわかりますね。アサリの旨味がしっかりしているスープです。
麺は細麺。自家製麺ですね。このお店の麺はやっぱり美味しい。
具も似せてますね~(^-^)オモロイ。
この日は土曜の朝。さすがに混んでましたが。店主の態度とか見てると怒る気なくすね。誠実で良い男。お待たせしてすみませんって何度も言われたけど、あの混みでワンオペで30分くらいの待ち時間なんて、全然ですね。