来来亭 松崎店「ラーメン」自分流の食べ方

新潟市東区、来来亭松崎店に行ってきました。

メニュー

ラーメン770円。

トッピング辛ニラ140円、海苔140円。別皿でお願いしました。平日ランチはライス無料で、SS~中盛まで選べます。もちろん中盛で。ネギは多めでお願いしました。

麺は細麺で低加水。ピンと張りのある麺ですが結構のびが早いです。固めをお願いしました。

スープは少し甘めの醤油に背脂が浮く京都系。鶏ガラですね。

自分的な食べ方がありますが、そちらはYouTubeで後日お届けします。是非ご覧ください。毎週日曜日19:00更新予定です。

来来亭 新潟松崎店

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“来来亭 松崎店「ラーメン」自分流の食べ方” への3件の返信

  1. 「藻塩屋 胎内市」
    是非レポート願います。
    しばっちさんの感想が非常に気になります。

  2. nice!

    YouTube見ました。
    分かりやすい!
    ありがとうございます。
    ポイントを押さえたレポートを見て、だいたい味が想像できました。
    実は、オープン当所食べようと思い出向いたのですが、並びの人が数人いたので並ばずに諦めたんです。それで気になっていたんです。
    動画見てすっきりしました。

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