赤シャモジ桜木店「辛味噌ラーメン」
新潟市中央区、赤シャモジ桜木店に行ってきました。
メニュー
辛味噌ラーメン910円。
平日ランチは麺大盛り無料。勿論大盛りをお願いしました。コシの強い太麺で、この旨さは流石だなと思います。
スープの辛さはちょうど美味しく食べられるレベル。辛いのですがスープが濃厚なので大丈夫です。汗はダランダランですけどね。
チャーシューは肩ロース。しかも大きい。野菜はしっかりあおってあり、香ばしさがありますね。
相当美味しかったですね。
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