荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店「背脂醤油中華そば」

新潟市中央区、荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店に行ってきました。

メニュー

背脂醤油中華そば890円。

麺は中華そばの場合、細麺になります。このグループの麺は流石美味しい。

スープは甘めのカエシです。細かい背脂が浮いています。アッサリですが出汁濃いめですね。

チャーシューが大きくて嬉しいですね。しかも2枚。

大満足でした。

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荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店

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