鬼ラーメンプロジェクト7件目「勝鬨屋」

投稿者しばっち2024年9月11日2024年9月13日

鬼ラーメン7件目。新潟市北区の勝鬨屋さんに行ってきました。

メニュー

冷やし担々麺1000円

しっかりと水で〆てある麺がまずは美味しいですね。コシもありますし食感もいい。タレの味も素晴らしいです。濃厚になっていますが酸味がかすかにありますので最後まで美味しく頂けます。鬼ガーリックオイルもいいアクセントです。ボリュームがありますがペロッと食べてしまいました。これは美味しい！詳しくは動画で解説していますので是非ご覧ください。