メガ豚パンチ新発田店「ラーメン」新潟市東区の二郎系人気店が新発田に2店舗目！

新潟市東区の人気二郎系「メガ豚パンチ」が、新発田市日渡、新発田中央高校近くにオープンします。本日です。11:00オープン。おそらく通し営業なので、学生さんの学校終わりのオアシスになりそう。今回はオープン前々日のレセプションにお邪魔しました。

メニューは東区の物と同じ。

ラーメン1000円。

コールは大盛、野菜マシマシ、アブラマシマシ。まあ、コールっていうほどハードルが高いものではなく、店員さんが親切に聞いてくれます。

ごっつい麺は健在。東区のレセプションにいった際の投稿にも書きましたが、食べやすい麺です。二郎のガシガシ感は小麦の違いや加水率の違いで独特ですが、こちらは単体でも勝負できる美味しさがあります。それに加えてしっかり乳化したスープがまた良いですね。角のとれた塩味はこれもまた飲みやすく、ニンニクが引き立ちます。卓上に置かれたニンニクで自由にカスタムできます。