鬼ラーメンプロジェクト鬼殺し編「麺家 鶏処」
鬼ラーメンプロジェクト。新潟市江南区の鶏処さんが初参加。初参加ですが新潟市江南区ではかなり人気のあるお店です。自分も大好きですね。
お店の前とその隣に駐車場があります。
鶏処オロチョン-鶏チョン-1200円。
一言でいうなら、あの味噌オロチョン再来か!ですね。似ているというより、匹敵する、もしくはそれ以上のものを出してきましたね。味噌ベースで味噌ダレにはフレッシュな鬼殺しを。ラーメンの上には焙煎鬼殺し。焙煎された香ばしい香りがしっかり活かされています。辛さは3段階。普通は1辛で、2辛は「極悪鶏ちゃん+50円」3辛は「鶏殺し+100円」となっています。試食では1辛を食べましたが、辛さに割りと強い自分でも、少し辛いかなって思えるくらい。辛いより美味しいが勝つ感じですね。鶏チョン美味しかった!