らーめんだんだん「塩ラーメン・醤油ラーメン」

燕市のらーめんだんだんに行ってきました。レセプション以来なのでちょっと遅くなっちゃいました。

駐車場はお店の前と向かいにあります。

メニュー

塩ラーメン890円

醤油ラーメン850円

今回は、レセプション同様、2杯食い。最初に醤油を食べてからの塩でしたが、どちらも美味しいです。特に塩は上品ですが味に奥行きを感じ、魚介の旨味が広がります。醤油は岩海苔の磯感が良かったですね。チャーシューは腕肉を使い、パサ感もなく肉の旨味を感じます。このお店、やっぱり只者ではないです。

らーめんだんだん

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