山岡家で朝からラーチャン食べてきました！
新潟市南区、山岡家で朝ラーしてきました。全然休みがとれず、仕事前の朝にお邪魔しました。
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朝ラーメン530円
朝のありがたいラーメン。値段も去ることながら、アッサリ頂ける胃に優しいラーメンです。通常のラーメンと麺が異なり、細麺の低加水麺です。スープもアッサリとしておりますが、脂の調整は可能です。勿論、麺の固さやスープの濃さも。以前YouTubeでも配信しましたが、朝ラーをしっかりカスタムすれば、パンチのあるラーメンにもなります。
チャーハン370円
初めてチャーハンを頼んでみました。確か、チャーハン製造機で作るんですよね。割りと家庭的なチャーハンで薄味。朝ラーメンのスープに浸して食べるとかなり美味しいですね。
焼き海苔は山岡家アプリクーポン！山岡家の焼き海苔はかなり美味しいので必ず頼みます。
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