船場「サッポロ」相席当たり前の繁盛店

長岡市の船場に行ってきました。連日混みあう繁盛店です。出前もやっているようですね。

サッポロ1050円

店内はラーメン以外撮影禁止。勿論メニューも駄目とのことです。ということでラーメンのみですが、これが相当旨い!熱々でラードが効いたスープは、熱いのに火傷しながら飲んじゃう。麺もそれに負けないのびにくい麺です。野菜が美味しいですね。人気なのも頷けます。女将さんが少し苦手かな。

船場

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“船場「サッポロ」相席当たり前の繁盛店” への4件の返信

  1. しばっちさんも匂わすようなコメントしてますが
    ここは女性定員の接客が酷すぎて味以前の問題です。
    あれで流行っていることが自分は正直理解できないし、もう行きたくもない。
    価値観は人それぞれということなんでしょうね・・・

      1. 味はもちろん大事ですが接客も大事ですよね。
        自分はいくらラーメンが美味しくても接客が酷くて嫌な気分になるようなところは二度と行きません。
        個人的な意見ですが新潟市だと亀田のえぼしや東区ののりダー、南区の南のは味も接客も素晴らしいと思います。

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