長岡生姜系の名店「みずさわ」が、新潟市東区にOPENしました！
新潟市東区にオープンしました、らーめんみずさわ新潟東店に行ってきました。とんかつ どれ味跡地です。長岡や燕市にある人気店が新潟市に進出です。
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背脂とんこつ醤油らーめん1050円
麺はコシの強い中太麺です。啜り心地良い滑らかな食感。
スープは乳化したクリーミーな豚骨に生姜が効いています。背脂でコッテリ感がプラスされ、なんともジャンキーなラーメンとなっています。
チャーシューが良い！味つけしっかり目。チャーシュー麺で食べたら良かった。
駐車場を間違わないようにご注意ください。名店が新潟市にやってきて嬉しいですね。
