燕市で朝ラー！日曜日だけの限定朝ラーメンをたべてきました！
燕市のKUBOLABOに行ってきました。日曜日限定の朝ラーです。開店15分前に到着しましたが既に7人ほどが並んでいました。開店直後には20人ほど。凄い人気ですね。
４月６日朝メニュー
らぁめん950円
麺はパツッとした歯切れの良い麺です。小麦感を感じられる美味しい麺ですね。
このレベルのスープになると、なかなか表現がしにくい。そして海苔の磯的な香りで尚更難しくなります。そしてあまり味わったことのない乾物の旨味で、さっぱりわからないですね。ただ、いつの間にかスープまで飲み干してしまうということは、美味しいということ。
チャーシューは脂身が多い物で、身質しっかり目なので食べごたえがあります。
チャーハン450円
鍋をあおる音を聴いていて思いましたが、やはりそこまで火の通ったチャーハンではないです。スープに浸して食べました。
ここ最近ではかなりお高く感じるラーメンとチャーハン。それでもあれだけ混むのが凄いですね。
