新潟市西区、貝晴に行ってきました。OPEN以来、久々の訪問です。
メニュー
辛つけ麺1000円
麺が綺麗に盛られています。綺麗なだけでなく、味も美味しいですね。麺はコシ強く、しっかりと〆てありつけ麺としてはかなりいい麺です。つけ汁は程よい辛さ、ピリッとした刺激も食欲を増す美味しさ。つけ汁の中にはトロットロにとろけるチャーシューがタップリ。岩海苔が後乗せなのがいい！だいたい、ラーメン店は岩海苔を最初から盛り付けることによって、ただの海苔の残骸になっていることをわかったほうがいい。後乗せ推奨します！
らぁ麺 貝晴
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