新潟ロック「新潟市中央区」で、旨いつけ麺をチャーシュー増しで！
新潟市中央区、新潟ロックにて朝ラーしてきました。
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チャーシューつけめん1100円
麺は多加水平打ち太麺。もっちりした食感で油そばよりもつけ麺に良く合う印象です。つけ汁は程よい塩味にしっかりと出汁のとられた旨味たっぷりのつけ汁。チャーシューはつけ汁のなかと麺の上に盛られており、絶品。+100円でライスがつけられるお得さ。ライスは大中小同料金ながら、間違って小を選んでしまいました。それでも朝からありがたいお店ですね。
