南魚沼市のラーメン 喜八に行ってきました。お盆休み最終日、開店前に着きましたが10:30開店で並びがありました。人気店です。並びを見て帰る方も続々。迷いましたね。
メニュー
みそラーメン900円
これはいわゆる、地元で長年愛される味噌ラーメンですね。懐かしい印象です。少しショッパ目ですが白味噌ベースなので釣り合いがとれています。麺はつるもち食感、チャーシューは小さくて少し寂しい。
野菜たっぷり、コーンもたっぷり。
激辛ラーメンを頼んでいる人が多いですね。気になります。
喜八
関連ランキング：ラーメン | 五日町駅、魚沼丘陵駅
