東横愛宕→アシン→今度は三椒だ！

新潟市中央区の東横愛宕店が、長岡生姜醤油らーめん三椒となって生まれ変わりました。店舗にはその他に「たねや」というチャンポンのお店、「元気亭」という鉄板焼のお店が入っています。

三椒メニュー

たねやメニュー

元気亭メニュー

長岡生姜醤油らーめん880円

長岡系の中では結構細い方です。この麺が細いのに存在感があります。何かしら拘りを感じますね。

スープは生姜がキリっと効いています。美味しいですね。卓上には黒コショウ、山椒、花椒があり、味変することを薦めています。黒コショウがお勧めだそうです。

おいしいチャーシューです。赤身と脂身のバランスがいい。これはチャーシュー麺で食べたいですね。

営業時間は変わらないようですね。

三椒

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