肉豚汁 翔「新潟市中央区」で、背脂の入った豚汁ラーメンを頂きました！

新潟市中央区、肉豚汁 翔に行ってきました。

メニュー

背脂肉豚汁らーめん1080円

麺は太麺。モッチリとしたコシの麺です。

スープは豚汁ですが、背脂のおかげでラーメンらしくなっています。赤味噌っぽい少しトガリのある印象。

チャーシューは2種類。赤身のしっかりしたものと、薄切りされたチャーシューです。

悪くないですね。この内容で値段が安いですね。

翔

関連ランキング：丼（どんぶり） | 上所駅、白山駅、新潟駅