たまる屋女池店の限定「ジャン麺」が、かなりツボでした!

新潟市中央区、たまる屋女池店に行ってきました。

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ジャン麺1200円。

値段高めかな?と思いきや、牛ホルモンがタップリ入っています。高知発祥のジャン麺はここ最近あちこちで流行っていますね。本当は生卵を入れるのですが、個人的にはあまり入れたくなかったのでパズ。とろみのついた餡の旨さが光ります。ふわふわした溶き卵もGOOD!これはご飯ありきのラーメンですね。

和風とんこつ たまる屋

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