これは鶏家系と言える!一鶏で鶏白湯醤油!

新潟市江南区、一鶏で朝ラーしてきました。

駐車場はお隣にもあります。

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上白湯醤油980円

味を少し濃いめにお願いしました。こちらのお店ではこれが個人的にはお勧め。さしずめ、鶏の家系インスパイアのようなラーメンです。濃度は申し分なく、これとライスと焼き海苔で完璧!

卓上にニンニクがあるので少しだけいれるのがポイント。より家系っぽくなります。下手に家系を謳っているお店より、断然こちらの方が美味しいです。

麺匠 一鶏

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