
山岡家の期間限定「豚バラなんこつラーメン」発売開始

5月28日より山岡家の新しい限定が発売スタートしました。

今回は豚バラなんこつラーメン。初めて食べる限定です。ご飯にも合いそうなので、ライスも追加です。

豚バラなんこつラーメン980円
なんこつは2個。ちょっとばかし寂しい。メンマは広州メンマをアプリクーポンでお願いしました。軟骨よりメンマの方がご飯に向いているかな。なんこつは、なんだか缶詰みたいな(;^ω^)

カエシはかなり甘め。もし濃いめにしたらえらいことになりそうでした。アブラは多めをお願いしましたが、これは大正解でした。

味変ですが、ラーメンを一口食べて直ぐにニンニクと豆板醤を入れました。それくらい甘いのです。途中で胡椒と一味も追加して、パンチを増したら、美味しくなりました!
