中華そばさぶろう「新潟市江南区」濃厚にぼし 投稿者 しばっち投稿日:2026年6月10日2026年6月9日 新潟市江南区、中華そばさぶろうに行ってきました。 メニュー 濃厚にぼし850円 久々に食べますが、麺が常に進化してます。割と低加水よりの麺は噛みごたえが適度にあり、スープともしっかりと合っています。スープはまともに煮干しを喰らいますが、不思議と嫌な感じはなく、流石の一言。チャーシューもいい味、いい食感、とにかく旨い! 卓上の昆布酢は極少量入れることで味に膨らみが生まれます。 5月13日現在では、昆布水つけ麺はまだ始まっていませんでした。 さぶろう 関連ランキング:ラーメン | 亀田駅