よ志だ「新潟市東区」担担麺 投稿者 しばっち投稿日:2026年6月15日2026年6月16日 新潟市東区、イオン新潟東区入り口にオープンしました、よ志だに行ってきました。 メニュー 担担麺1100円 スープは程よい酸味と濃厚な胡麻感が素晴らしい。啜ると、時折ナッツ系の具材が口の中へ。そのギャップに萌える。麺は少しこの担々麺には合わないか?食感そのものがこのスープには少しずれているような気がします。他のラーメンでは合うのですが、この担々麺に至っては、太麺か低加水の麺がいいような気がします。 中華菜館 よ志だ 関連ランキング:中華料理 | 大形駅、東新潟駅