さらい「五泉市」ラーメンよりも豚丼!

五泉市のさらいに行ってきました。

メニュー

新生姜醤油らぁめん850円

うーん…これといって特筆することがない。確かに生姜はビンビンに効かせているのですが、言ってしまえばそれだけ。出汁感もあるにはあるが、それらがまとまっているとも言えないし、特徴的とは言えない。麺は良いものが使われていますが、茹ですぎ感があり、スープは温い。個人的にはないかな。

あがの豚丼【並盛1080円】

初めて食べましたが、相当美味しいですね!炭火でしっかりと焦げ目がついた豚は、脂身が香ばしく甘い。タレもいい!

このお店は、豚丼を食べに行くお店ですね。

居酒屋 さらい

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