麺屋だしだ「新潟市東区」塩にぼし復帰！

投稿者しばっち2026年7月2日2026年6月27日

新潟市東区、だしだに行ってきました。

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塩にぼし950円

なるほど、評判は聞いていましたが、相当旨いです！柔らかな塩味のスープは、煮干の風味いっぱい。このスープ、相当美味しいですね。奥行きが深く、ジワァッと口のなかに広がります。麺はそれを邪魔しないってやつですね。でしゃばらない、いい麺です。そしてなんといっても、チャーシュー凄いです。こんな旨いチャーシューは、あまり例がない。