28 & vin「新潟市西区」冷やし中華・冷やし坦々登場!

新潟市西区、28 & vinで朝ラーです。

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冷やし中華950円

レモンかな?さっぱりとした酸味のタレが印象的な冷やし中華。酸味はあれど、むせるほど強くはなく、程よい印象。むしろこの酸味が食欲をかきたてる。あっつい夏に、いくら食欲が失せても食べたいと思わせる、そんな冷やし中華です。

冷やし坦々1100円

濃厚な胡麻とホワジャオの香る、素晴らしい冷やし担々麺。これぞ28 & vinの真骨頂!自家製辣油の香ばしい香も印象的ですね。

28&Vin

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