28 & vin「新潟市西区」冷やし中華・冷やし坦々登場! 投稿者 しばっち投稿日:2026年7月6日2026年7月3日 新潟市西区、28 & vinで朝ラーです。 メニュー 冷やし中華950円 レモンかな?さっぱりとした酸味のタレが印象的な冷やし中華。酸味はあれど、むせるほど強くはなく、程よい印象。むしろこの酸味が食欲をかきたてる。あっつい夏に、いくら食欲が失せても食べたいと思わせる、そんな冷やし中華です。 冷やし坦々1100円 濃厚な胡麻とホワジャオの香る、素晴らしい冷やし担々麺。これぞ28 & vinの真骨頂!自家製辣油の香ばしい香も印象的ですね。 28&Vin 関連ランキング:ビストロ | 青山駅