とんこつ有むら「新潟市西区」新大近くにイムラグループの新店登場! 投稿者 しばっち投稿日:2026年7月8日2026年7月7日 新潟市西区にオープンしました、有むらに行ってきました。イムラグループです。 メニュー 黒とんこつ900円 割と乳化度は控えめ。カエシがしっかりした印象のスープ。背脂がタップリ目。麺は博多系の低加水極細麺。この麺旨い!チャーシューは味付けしっかり目。木耳タップリで食感がよく、悪くない豚骨でした。 卓上調味料が豊富、モヤシや紅ショウガはセルフで頂ける。替え玉時の味変にはうってつけです。 とんこつ有むら 関連ランキング:ラーメン | 新潟大学前駅