燕市「王風珍」背脂中華そばをガチ食レポ！行列ができる名店の味を徹底レビュー！
燕市の王風珍に行ってきました。燕市ではかなりの人気店です。もちろん、燕系背脂中華そばが人気です。今回は燕市を代表する王風珍で、コッテリ背脂を給油していきます。
食券制です。醤油だけでなく、塩や味噌もあります。
ラーメン830円
先ず、値段が安いですね。具材の内容から見てもかなりコスパがいい。それに加えて美味しいと来れば、人気店なのは当たり前。極太の麺はプリプリしていて口の中で弾けます。スープはキレというよりは程よく円やか。食べやすいです。背脂がタップリ浮いていますが、くどさは全くありません。具のチャーシュー、これも美味しいですね。しっかりした味付けがたまらないです。
ユーチューブ「しばっちチャンネル」で、更に詳しく解説しています。是非ご覧ください。
燕系背脂ラーメンの中でも、個人的には５本の指に入る名店だと思います。
