赤湯系辛味噌らーめんが新潟で頂ける！
アピタ新潟亀田店の中にあるちゃーしゅうや武蔵。長く愛されています。お昼時は混んでますね。
メニュー
からし味噌らーめん1040円
麺は多加水太麺。もっちりした食感は、辛味噌を溶く前のスープには不向き。
この辛味噌を溶くことで完成するラーメンと言っても良いですね。
このチャーシューも好きですね。熟成され深くこなれた味わい深いチャーシューです。
ちゃーしゅう飯300円→150円
平日ランチ限定の価格です。少し酸味を感じるのでさっぱりと頂けますね。
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