新潟市西区、支那そば万作にいってきました。
メニュー
冷やし中華1050円
ほぼ外食では初めての冷やし中華注文。あまり好きとは言えない冷やし中華ですが、このお店の冷やし中華の評判を聞いて食べてみることにしました。なるほど、シンプルですが、そこがいいですね。キリッとしょっぱいタレはキンキンに冷やされています。麺はクキッと食感の残る麺。確かこのお店、おもだかやと同じ日の出製麺だったかな？美味しい麺です。具材も様々、チャーシューが美味しいです。酢をたっぷりかけて食べれば、暑い夏ものりきれそうですね！
支那そば 万作
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