KUBOLABO「燕市」の日曜日限定朝ラー！
燕市のKUBOLABOで日曜日限定朝ラーをしてきました。
出遅れました(^o^;)とりあえず呼び出しブザーを貰って車で待ちます。それにしても駐車場が騒がしい。朝ということ、住宅地であることを忘れているのでしょうか？苦情のお陰で朝ラーの提供ができなくなったラーメン店をしっているだけに、この辺に関してはイライラします。
8/3朝メニュー
貝出汁×煮干 塩ラーメン
貝出汁がしっかりしたスープ、手揉み麺は食感よく、スープをしっかり持ち上げる。2種類のチャーシューも旨い！少しだけ背脂が入るのがコッテリ感を味わえていいですね。昆布は個人的にはいらなかったかな。
牡蠣の和え玉
牡蠣バターの香り良い和え玉です。このまま全部食べてしまいそうな旨さ！
汁完してしまう美味しさです！
