
いっとうや「新潟市中央区」から登場した長岡生姜系!

新潟市中央区のいっとうやに行ってきました。ここ最近10:00開店になったありがたいお店です。




メニュー

しょうが醤油980円
麺は浅草開化楼の中太麺。コシ強く滑らか、完璧な麺です。スープはキンキンに生姜が効いていて、辛さを感じるくらい。このくらいしっかり効いている方が好きですね。そして圧巻のチャーシュー。大きさだけでなく旨い!身質がしっかりしていて食感があるのが良いですね。
いっとうやの生姜醤油ラーメン、これは美味しいですね。熱々なのも好印象です。