
宅麺で自宅ラーメン「藤澤家」

今回は家系インスパイアをご自宅で。藤澤家です。内容物にはチャーシュー、海苔、葱、ほうれん草がしっかりついてきます。

醤油が際立ったスープではなく、動物系のペタペタした濃厚スープです。海苔は3枚しか乗せていませんが、もう数枚ついてきます。後乗せです。
新潟県(主に新潟市)を中心にラーメンを食べ歩くブログ!背脂中華そば、長岡生姜系、新潟濃厚味噌、カレーラーメン等々、新潟5大ラーメンは勿論のこと、新店情報等も更新してまいります。㈪~㈯毎日更新中!


今回は家系インスパイアをご自宅で。藤澤家です。内容物にはチャーシュー、海苔、葱、ほうれん草がしっかりついてきます。

醤油が際立ったスープではなく、動物系のペタペタした濃厚スープです。海苔は3枚しか乗せていませんが、もう数枚ついてきます。後乗せです。