からみそラーメンふくろう新潟女池店「山椒香る鮭節塩そば」
新潟市中央区、からみそラーメンふくろう新潟女池店に行ってきました。
メニュー
バーコード決済等ができる券売機で購入します。
山椒香る鮭節塩そば850円。
麺は太麺。プリンとした弾力食感。啜り心地の良い麺です。スープは鮭の上品かつ良い意味でクセのある旨味が面白い。ピリッとした山椒の香りは少し控えめ。具に鮭フレークが乗っているのも面白い。生卵は個人的にはいらんかな。それと、この商品は期間限定かもしれませんので、食べたい方はお早めに。
新潟県（主に新潟市）を中心にラーメンを食べ歩くブログ！背脂中華そば、長岡生姜系、新潟濃厚味噌、カレーラーメン等々、新潟5大ラーメンは勿論のこと、新店情報等も更新してまいります。㈪～㈯毎日更新中！