タンメン食堂ひっぺ「野菜タンメン」
新潟市西区、ひっぺです。
メニューは
野菜タンメン650 煮干しラーメン550 チャーシューメン750 岩のりラーメン650 野菜味噌ラーメン690 ざるラーメン690 小盛り-100円
手巻きおにぎり130 ライス200 ライス小120 等
野菜タンメン650円。
大盛サービス
麺は常に大盛無料のようです。細麺で、少し柔め。
スープはシンプルなあっさりタンメン。澄んだ色で、脂が浮いています。魚介系はおそらく煮干やアゴだと思います。非常に飲み口がよく、完食しますね。
野菜はタップリ。チャーシューものっています。650円とは思えないほど豪華です。
浦咲出身とのことですが、全く異なるラーメンです。
