麺 大誠「麻婆ラーメン」 投稿者 しばっち投稿日:2021年12月31日2021年12月26日 新潟市北区にあります、麵 大誠に行ってきました。麻婆が売りのお店のようです。住宅地の中にあります。 メニュー 麻婆ラーメン850円。 麺は大盛+100円にしました。中太麺で、程よくコシがあり餡とバッチリ相性が良いです。麻婆は辛み控えめですね。円やかな食べやすい仕様です。鶏ガラ出汁の効いた美味しいスープと、とろみの強い麻婆が病み付きになりそうです。麻婆の豆腐はかなり多く、大盛でなくでも良かったなと思いました。 他のメニューも気になりますね。 麺大誠 関連ランキング:定食・食堂 | 黒山駅