天山 長岡店「味噌ラーメン」

長岡市の天山に行ってきました。10:30開店なのでありがたいですね。

メニュー

セットメニュー(715円~)、天二郎(880円)もあります。

味噌らーめん880円。

赤味噌と白味噌が選べます。今回は赤味噌で。スープにコクがあります。美味しいですね、このお店の味噌は。熱々スープだし、野菜の旨味も溶け込みまくってます。

麺は太麺、細麺が選べ、太麺を選択。コシ強く、滑らかな食感。少し固めで張りがあります。

チャーシューもタップリ。もう一件行こうと思ってましたが断念f(^_^;)

らあめん天山 長岡店

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