吉相 県庁前店 「濃厚担々麺」

新潟市中央区、吉相県庁前店です。

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濃厚担々麺900円。

値段は高め。ちょっと内容は寂しいかな。具はチンゲン菜と肉味噌と葱。肉味噌は辛めになっていて、スープに溶くと辛さが増します。スープは胡麻がしっかりしていますね。

麺は柔らか目で、このラーメンならもう少ししっかりしたものか、太麺でもいいかもしれないですね。

吉相 県庁前店

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