古川農園「手打ちラーメン」
福島県会津若松市にあります、古川農園です。会津に来て2件目。このお店も一度来店して見たかったお店です。11時開店で、開店直後から続々とお客さんが来店します。
メニューは
ラーメン650 味噌ラーメン700 手打ちラーメン750 ワンタン麺750 肉そば900 ネギチャーシュー900 ネギミソチャーシュー950 大盛り100 手打ち100
手打ちラーメン750円。
「手打ち」という言葉につられてしまいましたが、麺単体で考えれば美味しい麺ですが、スープにあうかといえば合わなかったですね。
スープはかなり美味しいですね。意外に古くさい感じじゃないです。豚と鶏の旨味がしっかりと伝わり、コク深いスープ。これは飲み干しちゃいます。
チャーシューは想像通り、程よい脂がとても美味しいチャーシューでした。知る人ぞ知る看板のないラーメン店。お店をでる頃には満席でした。
