のろし新発田店「塩ラーメン」
新発田市ののろし新発田店に行ってきました。開店前から混雑してますね。さすがの人気店です。
メニュー
塩ラーメン肉1枚850円
ラーポンで大盛りにしてもらいました。脂多めや味濃いめを伝えるとやってくれますが今回は普通でお願いしました。麺は相変わらずの超極太で、ワシワシした食感は食べ応え抜群。大盛りでかなりのボリュームですね。
スープは塩味のおかげか、豚の風味をダイレクトに感じられますね。卓上ニンニクでパンチを効かせると更にパワーアップです。
チャーシューは小さく見えますが厚みがあります。程よく脂があって味もいいです。シャキシャキ野菜もタップリですので大食感の自分も大満足でした。
