酒麺処 柿家 新産店「ラーメン」

長岡市の酒麺処 柿家に行ってきました。(むら家)の系列店です。

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ラーメン700円。

マイルドな豚骨鶏ガラですね。圧力鍋を使っているみたいです。六角家出身のお店系列なのでなんとなく新潟市の心一家に似ています。麺は太麺でしっかりとしたコシがありますね。ライスも無料でつけられるし、これで700円は安すぎます。

柿や 新産店

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