天弓「担々麺」 投稿者 しばっち投稿日:2023年3月20日2023年3月14日 長岡市の天弓に行ってきました。喜多町プラザ敷地内にあります。いつも行くと駐車場が満員で諦めておりましたが、たまたま空いていたので行ってみました。裏にも駐車場があるようです。 メニュー 担々麺850円。 平日ランチは半ライス無料。麺は弾力強め、コシ強めの多加水麺です。平打ちですね。スープはアッサリですがスパイシーで辛みも強く、美味しい担々麺ですね。 挽肉には甘めの刻みメンマが入っていて食感が楽しめます。好きな担々麺ですね。 拉麺天弓 関連ランキング:ラーメン | 長岡駅、宮内駅