坂新「朝ラーメン・ミニミニ丼」

新潟市江南区の坂新に行ってきました。喜多方ラーメンのお店です。朝ラーができます。この日は朝早くからお邪魔しました。

メニュー

朝らーめん550円。

シンプルですが550円でチャーシュー二枚はなかなか。ただ、そのチャーシューに少しクセを感じました。スープはアッサリ、麺は多加水のモチモチ。

ミニミニ丼330円。
衣サクサクは良いですね。肉がちょっと固めかな。タレとソースが選べます。

会津喜多方ラーメン 坂新

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