角中うどん店黒埼店「やわ肌ねぎの肉つけうどん」
新潟市西区、角中うどん店に行ってきました。「新潟らーめん王国」スタンプラリーのメニューが目的です。ラーメン王国といいつつ、うどん店が参戦です。
メニュー
やわ肌ねぎの肉つけうどん930円。
天ぷらうどん930円の食券を購入してください。麺は3玉まで無料。勿論3玉にしました。コシがどっしりして食べ応えがあります。
つけ汁は甘しょっぱく、魚介が効いていて美味しいです。柔肌葱も柔らかく、つけ汁に合ってますね。豚コマもタップリで、葱との相性がいいです。また別のテーブルに葱や玉葱、天かす等が置かれているので自由に取ることができます。